沖縄で買うべきオススメの泡盛!(古酒)
皆さまこんにちは!
今回の記事ではオススメの泡盛をご紹介いたします。
こちらについては僕が飲んだものに限るのでめちゃくちゃ少ないです。
ですので、他の泡盛と比べられてない点はご了承ください。
ですが、これらのご紹介する泡盛は沖縄の人から聞いて飲んだものなのでクオリティは保証できますのでぜひお試しください!
泡盛(古酒)の味って?
ここで泡盛の味について軽くお伝えいたします!
泡盛はイメージとしては甘いチョコレートのようなまろやかな味わいです!
舌に触れさせるとそのまったりとした舌触りに感動する人もいるかも知れません!
アルコールとしてはかなり度数が高いのでキレもしっかりあります!
1.おもろ15年
僕が初めて美味しいと思った泡盛です!
これは特徴的な泡盛の味わいだと思います!
このおもろはまったりとした舌触りは長い年月をかけて育てられてきただけありますね。
初めて古酒を買おうとしている方はこれを買うのが一番良いかと思います!
2.おもろ10年
こちらもオススメです!
15年物よりはまろやかさと甘みが足りない印象です!
その点で15年より順位は低いですがこちらのほうがお安くなっています!
足りない点をあげたもののこれは好みによります!熟成年数が長いほどまろやかな味わいになりますが、まろやかさが好みかどうかについても人によりますので、あまり気になさらずで大丈夫です!
まとめ
いかがだったでしょうか。
泡盛の味わいは、多様で奥深いものです。まず、口に含んだ瞬間に感じるのは、まろやかで穏やかな甘さです!
また、泡盛は口の中で広がる余韻が特徴的です。長い間余韻が続くことで、ゆっくりと味わいを楽しむことができます!
中でも上記2つはかなりオススメなのでぜひご賞味ください!
ちなみに、おすすめの泡盛はなんですか?と義父に聞いて出てきたのがおもろだったので間違いないでしょう!
自家製の泡盛を育ててるような人なので!
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