沖縄のジューシーの魅力に迫る!
皆様こんにちは!
今回の記事では沖縄のジューシーについてご紹介します!
ジューシーと聞いてそもそも果物かなとかなんなのかと思われるかもしれませんが沖縄風炊き込みご飯のことです!
沖縄に来てジューシーというものを初めて見た方、居酒屋で発見してどんなものかググっている方向けに
皆様が気になる味などについてご紹介していきます!
ジューシーの味
ジューシーは甘塩っぱいしょうゆ味になっています!
皆様がよく食べる炊き込みご飯に近い味ですが、それよりも濃厚な味わいになっています!
おかずがなくてもそのままでもいいくらいです!
もし頼むか迷っている方は次の材料を見て判断!
ジューシーに入っている材料
結論から言うとしいたけが入っています!
しいたけがNGな人は大量にいるので先にお伝えしておきます!
主にジューシーに入っている具材としては人参、しいたけ、豚肉、ひじきなどが入っております!
他にはお店のアレンジによるかと思います!
よく椎茸が好きでない方がいますが基本的にはしいたけ入っていますのでご注意を!!
基本的に入っていますが、気になる方は聞いてみると良いでしょう!
ジューシーが食べられる場所
ジューシーは美味しいですが、どこで食べられるか分かりづらいですよね?
僕が見てきた中でどこに売っていたかお伝えします!
ジューシーは沖縄系居酒屋などで食べることができます!
例えばゆうなんぎいなどの有名居酒屋には必ずジューシーがあるはずです!
沖縄の居酒屋であれば基本的には売っています!
しかし、いちばんよく見かけるのは沖縄そば屋さんです!
ほぼすべての店にジューシーがおいてありました!
どの店も独自のアレンジを加えたジューシーを提供しています!非常に美味しいのでぜひ!
ちなみに、しいたけが入ってない店も
あったと思うのですが、覚えておりません。。
沖縄そばと一緒にどうぞ!
普段から沖縄の人はジューシー食べるの?
ジューシーは炊き込みご飯の一種ですが、普段から食べるのかきいてみました!
答えとしては、日常的には食べないとのことです!
沖縄そばなどは社食などであったり大晦日に食べたりとのことでしたが、わざわざジューシーを日常的には食べないとのことです!普通の白米を食べると言っていました!
たしかに普段から炊き込みご飯は食べないですよね!
まとめ
いかがでしたか?
今回の記事ではジューシーについてご紹介いたしました!
沖縄のジューシーは沖縄そば屋さんや沖縄料理の居酒屋さんで食べられます!
味わいは炊き込みご飯に似ていますが、沖縄のやちむんによそられたジューシーを是非現地で堪能していただければと思いあます!
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